我們早已知道攝取大量紅肉對身體有害,但新研究顯示,即使是少量紅肉也會對身體產生影響。 你因為減少紅肉攝取量而感到自豪嗎? 一項新研究表示,這或許不夠。該研究顯示,肉食愛好者每週只要吃兩份紅肉,就可能提高罹患第二型糖尿病的風險。而美國人、澳洲人、阿根廷人、蒙古人和塞爾維亞人每年會吃超過100公斤的肉。 雖然大家早已知道,吃大量紅肉對身體有害,但發表於《美國臨床營養學期刊》(The American Journal of Clinical Nutrition,AJCN)的新研究證實,攝取加工或未加工紅肉與罹患第二型糖尿病的風險之間,存在比以往認為更緊密的關聯。 該研究的主要...
木星是太陽系中僅次於太陽的天體,它離地球的最佳觀賞距離不到四個天文單位,人類已經發射了很多探測器來近距離觀察這顆巨行星的大氣。然而,科學家在去年利用詹姆斯.韋伯太空望遠鏡(James Webb Space Telescope)的紅外波段觀測時,他們發現了一股寬約4800公里的高速噴流在木星赤道的上層大氣疾速前進。 研究團隊過往只能透過模糊的煙霧來追蹤木星大氣的運動,但藉由韋伯望遠鏡的極高解像力,這些特徵變得更清晰,甚至可以隨著行星的高速自轉來跟蹤噴流運動。 木星的大氣層真的很奇特,除了明暗相間的雲帶在不同高度繞木星旋轉之外,它們還與木星的自轉方向相反,用不同的波長觀測木星也能看到可...
最近哈伯太空望遠鏡拍攝了距離地球約3000萬光年,位於玉夫座的螺旋星系IC 5332新影像。IC 5332又稱為ESO 408-9、HIPASS J2334-36或LEDA 71775,直徑約為6萬6000光年,比銀河系直徑小三分之一左右。中央處凸起星系核心很小,且擁有開放式的螺旋形旋臂,是一個形態非常標準的螺旋星系。而最重要的是,它幾乎是正面朝向地球,因此可以讓我們仔細觀察研究幾乎完全對稱、呈圓形分布的螺旋星系構造。 其實可以想像扁平圓盤狀的螺旋星系就像一個飛盤,當看見別人拿在手上的飛盤呈現正圓形時,就可以說飛盤的正面朝向我們。但是當需要去接別人射過來的飛盤時,我們卻會看見呈現橢圓形的...