海鷗常有搶走食物的劣跡,被人視為日常生活中的不速之客。研究人員逐步釐清牠們行為背後的真正動機,並找出避免牠們靠近食物的策略,讓你知道該怎麼保住午餐。 動物生態學家蘿拉.凱利(Laura Kelley)之所以開始研究海鷗,是因為她當時有個才六個月大的寶寶。當然,孩子並沒有真的「鼓勵」她去研究海鷗,只是當她到英國艾克希特大學康瓦耳校區任教之後,想跟先前一樣在澳洲進行園丁鳥的田野研究未免不太實際。相較之下,海鷗卻是這裡隨處可見的鳥類。 在康瓦耳,很難不注意到海鷗。牠們無所不在、吵鬧不休,在屋頂築巢做窩,在街道上空來回盤旋。就跟許多沿海地區一樣,當地人對海鷗的看法不一,有人把牠們視為大海的...
在電影《狸想世界》中,科學家讓人類意識「上身」到動物機器人中,還能與其他動物對話──在專家眼裡,這個情節離不離譜? 牠發出的小小哀嚎聲,聽起來像門的鉸鏈在嘎吱作響,加上一雙直盯著我的大眼睛──不用多說,我那條13歲的老狗「魔怪」(Mogwai)想跟我說的是「下午5點了,該吃晚餐了」;我給了牠一個我倆都懂的「沒有零食」手勢,牠悶悶不樂的哼了一聲,表示「懂啦,還得再等一下下」。 我和牠之間,顯然已經發展出一套溝通方式,但我們有可能真的「聊天」嗎? 在迪士尼(Disney)與皮克斯(Pixar)現正戲院獨家上映的新電影《狸想世界》(Hoppers)裡,這個夢想在主角「梅寶」(Mab...
每年3月14日因數字「3.14」而被稱為圓周率日(Pi Day)。這個紀念日最早由美國舊金山探索博物館(Exploratorium)於1988年推廣,之後逐漸成為全球科學界慶祝數學與科學的重要日子。圓周率(π)是圓周與直徑的比值,約為3.14159,是數學中最重要的常數之一。在天文學與宇宙學中,π也隨處可見,例如行星與恆星的球形結構、軌道計算、黑體輻射、統計分析,甚至描述整個天空範圍時,全天空的立體角也等於4π球面度。從古希臘數學家阿基米德到中國南宋的祖沖之,人類長久以來不斷追求π更精確的數值。如今透過超級電腦的計算,圓周率已被算到小數點下超過10¹⁴位。&p...
打開手機 APP,對著午餐拍一張照,輸入「滷肉飯一碗」,系統隨即跳出熱量估算和營養素比例,還提醒你今天的鈉攝取偏高、蔬菜量不足。 這種即時回饋很容易讓人產生信任感,原本模糊的「好像吃太多」或「最近飲食不太健康」,突然有了數字佐證,被整理成清楚的指標和圖表。用久了,你甚至開始期待 APP 能給出明確的判定,告訴你這一餐到底及不及格、明天該怎麼調整。 但飲食一旦被轉換成資料,許多東西就在過程中被簡化了。一張照片看得見菜色,卻看不見調味用了多少油和鹽;一行文字寫得出食物名稱,卻很難交代真正吃了多少。臺北醫學大學保健營養學系趙振瑞教授長期從事營養評估研究,她認為飲食...