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Mar. 29 2020
學習歐盟反糧食浪費行動，養成10個好習慣、減少剩食！
圖說:改變飲食消費習慣就能減少食物浪費 你應該要知道的食事 每年約有100萬噸的食品被浪費，會帶來許多關於環境和經濟的問題。食品鏈中所有參與者從生產到消費者，都能扮演預防和減少糧食浪費的角色，一起愛食物，一起愛地球。 根據歐盟統計，每年約有100萬噸的食品（相當於1500萬個超商國民便當）正在歐盟國家被浪費，如果再加上其他地區未被統計的數量，全球每年被浪費的食品，恐怕能夠讓百萬名長年飽受飢餓之苦的非洲難民，取得基本三餐溫飽。 數量仍不停上升的食物浪費現象，會帶來更多關於環境和經濟的問題。因為浪費食品無形中虛耗食材與糧食，相關的食品包裝、廢棄食品處理都會造...
Mar. 28 2020
上街買咖啡、手搖飲料不想自備環保杯？可以用租的
儘管政府、企業、民間已開始推動自備環保杯、努力減塑、限塑，但仍效果有限，造成環境污染與生態危機的問題。到底該如何從根本解決這個問題？歐洲與台灣已經有政府與業者開始推行「租賃外帶杯」，一次解決資源浪費、廢棄外帶杯過量、自備環保杯不方便的問題。 在歐洲，租賃外帶飲料杯最普及的國家是德國，已行之有年，在不少市集，買飲料多花一些錢租杯子，已是一種習慣。目前使用率最高、最普遍的平台是「 Recup」，從2016 年創辦至今，合作商家已有1100多個，遍佈全德國。因為會員店家夠多，還可以提供「甲租乙還」的服務。 用環保租賃杯喝咖啡，不怕忘記帶環保杯，也不用...
Mar. 27 2020
海洋勇者「小破洞」
「小破洞」 「小破洞」是一隻棲息在臺灣小琉球的成熟母綠蠵龜，背甲長度將近1公尺，個性親人不害羞。牠首次於2017年5月在小琉球北側海域被紀錄，當時牠背甲的左下半部疑似被船隻撞傷或螺旋槳打傷而缺了一大塊，傷口深可見骨，牠因此就被取名為「小破洞」。 自從小破洞出現在小琉球後，島上許多潛水員都很關心牠的傷勢是否要緊，也曾經討論過是什麼原因才造成牠的傷口。難道看似鋸齒狀的傷痕是被鯊魚咬傷嗎？但鯊魚咬傷的說法被臺灣研究鯊魚的專家排除，認為臺灣海域並不常見到體型夠大、並能攻擊海龜的鯊魚。會造成這麼大的傷口推測比較有可能是船隻撞擊或螺旋槳打傷。當地許多潛水員也曾討論過是否能將牠帶上來給獸醫治...
Mar. 27 2020
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微塑膠知多少，減塑生活從你我開始
塑膠無所不在，2002年到2018年之間，臺灣每人每年用掉780個塑膠袋，平均一天使用超過兩個。除塑膠袋之外，商品的包裝、3C產品、牙刷等，或多或少都包含塑膠。有些人可能看到了塑膠垃圾對海洋的衝擊，看到死亡的鳥類、鯨魚胃裡塞滿垃圾，或是受困於塑膠繩、橡皮筋的海龜，因此覺得應該要為了環境而改變生活方式，支持減塑；但其實這是為了我們自己，因為塑膠可能早已進入我們的體內。 微塑膠（Microplastics）指長度小於5毫米的塑膠顆粒，可分為初級微塑膠如塑膠柔珠，或是大型塑膠製品碎裂所產生的次級微塑膠，如今到處都有，體積細小如塵埃的微塑膠甚至可能會透過進食或呼吸進入人體內。「你每一次的...
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