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父母的抗議
Jan. 16 2020

父母的抗議

在1980年代的紐約東哈林區(East Harlem),父母們用洋娃娃和動物玩偶裝飾了一棟廢棄的大樓。他們的用意是為了提醒毒販,孩子們也在街頭上生活。

寄生自由的仇恨言論,應該被管制嗎?專訪廖福特
Jan. 10 2020

寄生自由的仇恨言論,應該被管制嗎?專訪廖福特

惡意,在人類世界裡從來不曾缺席,然而身處多元社會,惡意是否也屬於多元的一部分?近幾年,仇恨性言論是世界各國關注的議題,任由歧視蔓延可能侵害人權,但出手管制也挑動了言論自由的敏感神經。本文專訪長年研究國際人權法的廖福特研究員,分享他對臺灣人權進展的觀察。他認為,從臺灣社會的實際演變觀察,訂立全面平等法能具體改善社會群體的不平等處境。

大喜之日
Jan. 09 2020

大喜之日

1980年代的日本,鄰居紛紛前來看這位即將出嫁的新娘。

玩轉臺灣的酸甜好滋味
Jan. 03 2020
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玩轉臺灣的酸甜好滋味

臺灣處於亞熱帶地區,有著多樣化的地形,也因此具有各種氣候環境,適合多樣的果樹生長,加上農業人才的努力,臺灣能生產各種優良好吃的水果,也獲得了「水果王國」的美名。由這些水果延伸的製品,也是令人回味無窮的美味,其中鳳梨酥可稱為代表。 見證臺灣的經濟發展 喜氣滿滿的鳳梨 二十世紀初期,臺灣的鳳梨產業興起,當時引進不同的苗種試種、培育並開發出適應臺灣的新品種,而後也製成罐頭,帶動食品加工出口,臺灣成為鳳梨罐頭的出口大國。另外盛產的鳳梨,也衍伸出不同的用途,也將鳳梨融入糕餅之中。臺灣古早婚嫁習俗,由女方請親友吃的「龍鳳大餅」,其中「龍」代表肉餅,「鳳」代表鳳梨冬瓜餡大餅,鹹甜一對,象徵喜氣。...

匈人曾在西歐大殺四方?他們可能不如傳聞中的兇殘
Dec. 20 2019

匈人曾在西歐大殺四方?他們可能不如傳聞中的兇殘

匈人(Huns)掠奪過歐洲許多區域,並且被視作羅馬帝國衰亡的肇因──但是考古紀錄顯示出了一個沒有這麼殘暴的故事版本。

2019國家地理全球攝影大賽得獎的是...
Dec. 02 2019

2019國家地理全球攝影大賽得獎的是...

用影像說故事是《國家地理》的核心,每年透過國家地理全球攝影大賽,匯集來自不同觀點與創意的精采影像,吸引大眾對攝影、影像中的世界進一步了解的好奇,在社群時代更成為凝聚優秀攝影者的交流平台。 由《國家地理》雜誌中文版、大石國際文化主辦2019年「國家地理全球攝影大賽」總計收到3215件作品。除了經典的主題:人物、地方、自然及影像故事,更加強與年輕世代及手機攝影的推廣,今年超過四分之一的作品來自青少年及手機拍攝。台灣OPPO更特別贊助了手機組-想像創作獎,鼓勵以手機隨手紀錄所見精彩視野。 大會評審、《國家地理》總編輯李永適表示:「今年整體的作品水準有提升。去年的圖片故事組冠軍從缺...

珍稀乳香 流傳上千年的沙漠瑰寶
Nov. 20 2019
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珍稀乳香 流傳上千年的沙漠瑰寶

香料在人類發展史上扮演了重要的角色,無論是醫療、宗教、化妝、保養、飲食等面向,在世界各大古文明中,都少不了香料的芬芳蹤跡,甚至後來還促成經濟貿易及引發列強爭奪。香料的影響力,由古至今從未消退。 其中,乳香(Frankincense)憑著濃厚的特殊氣味,不但滿足感官享受也令心靈沉澱,加上其天然的護膚保濕功效,長久以來被人們視為極其珍貴的原料,是世界上最重要的香料之一,被阿拉伯人稱為「沙漠中的珍珠」。在公元前四千五百年的蘇美文明時代,乳香早已被當作是神聖的代表,焚燒而產生的煙霧裊裊繚繞於古老的神廟中。 隨後,古埃及人開始發現乳香的護膚功效,視其為珍貴的保養聖品,...

APR. 2020

50年後,世界更美好?會更糟?

50年後,世界更美好?會更糟?

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