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Feb. 2019

成果v.s.花費：全球醫療保健

從高科技手術到開創性的HIV 療法，醫療上的創新自1980 年代以來大幅改善了健康成果。在富裕的國家，醫療保健支出增加，人民的壽命延長了。但美國的模式卻有點不同：醫療保健支出狂漲，但預期壽命增加的速度卻緩慢得多。分析人士指出，對許多美國人民來說，接受治療的機會不均加上缺乏預防照護，可能是造成這項差異的部分原因。

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Jan. 2019

麥克．羅伊岑醫學博士，是克里夫蘭醫學中心的首席健康官，同時也是《紐約時報》暢銷作家。麥克．克魯潘醫學博士，是電視節目《奧茲醫生秀》的首席醫師。兩位醫師長期以來都認為良好的健康與良好的飲食有關。他們的新書《何時吃何物》（暫譯，原文書名為What to Eat When）中提到，新興的科學證實了「要維持良好的體重、預防和治癒某些疾病，以及過一個快樂長壽且有活力的生活，何時進食和吃什麼一樣重要。」在《何時吃何物》於去年12 月底出版之前，兩位醫師作家接受了《國家地理》的訪問。跟我們談談你們的飲食法背後的科學。我們對自己的生物時鐘都很熟悉，這種晝夜節律在特定時間傳送化學訊號幫助...

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Jan. 2019

未來醫學

在人類健康的前線，科學家微調基因創造了精準醫學，為科學目的而捐贈的遺體轉變為虛擬大體。與此同時，一批新世代的人欣然接受古老的中醫療法，而美國是已開發國家中妊娠併發症死亡率最高的國家之一。這些醫學上的創新與改變，會帶來什麼樣的結果？「連網」和高科技：你的醫療未來想像一下：隨時隨地都能分析並根據你的個人健康給予照料，尤其著重於預防疾病。

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Jan. 2019

你的觀點

JENNIFER BOGLE 來自〈你的觀點〉社群成員的照片人物珍妮佛．波格，實驗室技術員，偶爾擔任肖像攝影師地點華盛頓州，柏令罕和平健康聖約瑟醫療中心的急診室器材 Canon 5D Mark III相機搭配35 mm鏡頭

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Dec. 2018

變態的機制

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Dec. 2018

火星曾有海洋？

古代火星看起來與今日深紅色的乾燥地貌大不相同。大約38億年前，這顆行星擁有的地表水可能充足到足以形成海洋，或是把大部分地區埋在冰雪之下。美國航太總署的任務（如好奇號）已經找到線索，可望解答這個謎題：大量的水曾經覆蓋這顆紅色行星嗎？

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Nov. 2018

未來的菜單

全球人口將在本世紀中葉超過90億人，到時糧食需求也會隨之增長50%。如何滿足這些需求，而不用砍伐更多森林，或繼續擴張氣候變遷主因之一的工業化農業？我們又該如何維持土壤健康，好讓作物茁壯生長？

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Nov. 2018

發掘新食材

未來的食物裡有昆蟲，但不是串燒毛蜘蛛，而是薯片或一杯奶昔。 2013年，微軟創辦人比爾．蓋茲投資了美國「超越肉類」公司，此後，矽谷最大的風險投資公司凱鵬華盈、美國人道主義協會、泰森食品公司也先後相繼投入這家洛杉磯的肉類替代品製造商，他們研發全植物來源的仿肉食品，目標是消除傳統肉品在製造過程中對環境造成的負面影響，現在美國的全食超市都買得到不含大豆、麩質、膽固醇的「超越漢堡肉」。