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Nov. 05 2016
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讓馬克．吐溫一見傾心的絕色山城
美國著名兒童文學作品《湯姆歷險記》（The Adventures of Tom Sawyer）的作者、大文豪馬克‧吐溫（Mark Twain），曾經花了一年的時間周遊列國，在經過數十個城市的遊歷之後，印度，成了他唯一想重返的國度！ 特別是，當他帶著一家大小搭上喜馬拉雅山麓的小火車來到大吉嶺，眼前的一片山景，再度令他驚豔讚歎，這個與世無爭的山城，成了他口中那「輕瞥一眼，更勝世間一切美景」的人間仙境！ 大吉嶺( Darjeeling )，原為藏文，係坐落於喜馬拉雅山麓的西瓦利克山脈（Siwalik Hills）、印度西孟加拉邦的一座小城，為印度東北與尼泊爾交界。平均海拔2,1...
Nov. 04 2016
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進入一堂不想離席的藝術課 – 奧捷之旅
走訪一趟奧地利與捷克便能感受兩國的藝術文化，維也納用莫札特的音樂征服世人的耳朵，捷克則以色彩繽紛的城鎮景觀，以美學之都的姿態衝擊旅客的視覺，一趟神奇奧捷之旅，宛若一堂不想離席的藝術課。 依區域來看捷克首都布拉格可分為六個區，每區有不同的文化故事、美麗建築讓人流連忘返。建立於10世紀的高堡區(Vysehrad)是早期捷克王朝最早的誕生地，此地建築見證了捷克王國的潮起潮落，至今仍有許多城堡保存完整並開放觀光使用；而自古來就是王族居住的小城區迷你精緻、盡收歷史精華的老城區、新城區可以滿足物慾、參觀濃縮文藝精華的博物館及恬靜而莊嚴的猶太區。 而奧地利則可以選擇欣賞自然風光，...
Nov. 04 2016
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進入一堂不想離席的藝術課 – 奧捷之旅
走訪一趟奧地利與捷克便能感受兩國的藝術文化，維也納用莫札特的音樂征服世人的耳朵，捷克則以色彩繽紛的城鎮景觀，以美學之都的姿態衝擊旅客的視覺，一趟神奇奧捷之旅，宛若一堂不想離席的藝術課。 依區域來看捷克首都布拉格可分為六個區，每區有不同的文化故事、美麗建築讓人流連忘返。建立於10世紀的高堡區(Vysehrad)是早期捷克王朝最早的誕生地，此地建築見證了捷克王國的潮起潮落，至今仍有許多城堡保存完整並開放觀光使用；而自古來就是王族居住的小城區迷你精緻、盡收歷史精華的老城區、新城區可以滿足物慾、參觀濃縮文藝精華的博物館及恬靜而莊嚴的猶太區。 而奧地利則可以選擇欣賞自然風光，...
Nov. 03 2016
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【驚艷泰國】 味蕾全開泰好吃
說到泰式料理，總是令人想到充滿辛香料濃郁十足的味道，不論在夏日來道清爽酸甜的涼拌青木瓜絲消消暑氣，或是在秋冬寒意之時喝碗又辣又酸的泰式酸辣湯讓身體暖呼呼，不管如何變化都令人胃口全開。 在泰式料理中善用了多種植物性製成的香料，取其原有的天然香氣為一般大眾所知曉的，在呈現上也是以鮮明的色香味吸引饕客，而深入研究料理方式，則能分為「烹煮」、「快炒」、「焙烤」及「涼拌」四種料理技法為主軸，讓泰式料理呈現許多變化。 其中，烹煮及快炒的料理技法主要是受到華人飲食文化的影響深遠，再加上早年大量來自閩南、潮汕、廣東及海南的移民，帶來了華南的飲食文化，因此泰國菜在某些層面...
Nov. 01 2016
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遊童話芬蘭 破冰舞極光
你是否也夢想著背起行囊，矗立在冰天雪地中看著魔幻般的多彩光芒劃入天際恣意舞動？ 極光，是所有旅人的夢想。常常也有聽到有人滿懷希望前往，經過多日的徹夜等待卻落空，加上天寒地凍的極地氣候，卻也消滅不了旅人們的熱情與決心。 每年11月至隔年3月，正是前往北極圈欣賞極光的最佳時間，而芬蘭位於北極圈內的極地領土極光出現最平凡國家之一，今年為了龐大的極光追逐的旅人們推出最新的「極光屋」，透過特製防霧玻璃窗，讓人可在舒適的室大床來場「極光夢遊」，且不同於過去舊款極光屋，設有獨立衛浴設備，享受個人空間優質的賞極光品質度過美麗的夜晚。 而在夜晚欣賞美麗天空後白日來場破冰船...
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