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Jul. 04 2018
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蒸餾的靈魂
一支威士忌的風味備受肯定，人們總喜歡將榮耀歸功於橡木桶的影響力，但卻黯然忽略，在陳桶之前，得到一個質量穩定、又能表現品牌個性的原酒，是多麼重要的一件事！ 畢竟，麥芽原酒才是威士忌的本質，在整個釀造工序中，蒸餾是一道亟需被嚴肅看待的重要環節，透過蒸餾技術和設備，形塑出原酒的質地長相以及個性基因。它所雕琢的，不只是酒液的風味架構，更是賦予它代表酒廠精神的靈魂象徵！ 其實，早在古希臘時代，就已經有蒸餾的概念；西元1世紀，隨著埃及人發明了史上第一批蒸餾器，開始被應用在香料製造、科學實驗、藥草提煉等用途上；其後，蒸餾技術傳入阿拉伯，正式開啟烈酒蒸餾的扉頁；中世紀時傳回了歐洲，而最早...
Jul. 03 2018
2018 國家地理澳門攝影班
感謝支持，本次活動已額滿！ 來場「葡式美學」的視覺饗宴！揉合了4百多年的中葡文化，在尊重彼此的歷史背景下，對於各自的生活文化、宗教信仰、藝術表現等，從包容、共生乃至結合，成功地在澳門碰撞出全新的風格特色。 國家地理邀請您一同深度走訪澳門大大小小的世界文化遺產建築群，透過鏡頭了解澳門歷史、人文到建築，從白日到夜晚一步步看如何在時代變遷中保留歷史刻畫的痕跡。 攝影班特點 ▲ 由國家地理攝影師－陳郁文先生親自帶領指導拍攝，隨時請益職業攝影師，快速增進攝影功力。 ▲ 攝影班結合「攝影」及「人文景觀」兩大主軸，用鏡頭紀錄中西文化交融下的澳門人文風...
Jul. 03 2018
2018 國家地理澳門攝影班
感謝支持，本次活動已額滿！ 來場「葡式美學」的視覺饗宴！揉合了4百多年的中葡文化，在尊重彼此的歷史背景下，對於各自的生活文化、宗教信仰、藝術表現等，從包容、共生乃至結合，成功地在澳門碰撞出全新的風格特色。 國家地理邀請您一同深度走訪澳門大大小小的世界文化遺產建築群，透過鏡頭了解澳門歷史、人文到建築，從白日到夜晚一步步看如何在時代變遷中保留歷史刻畫的痕跡。 攝影班特點 ▲ 由國家地理攝影師－陳郁文先生親自帶領指導拍攝，隨時請益職業攝影師，快速增進攝影功力。 ▲ 攝影班結合「攝影」及「人文景觀」兩大主軸，用鏡頭紀錄中西文化交融下的澳門人文風...
Jun. 27 2018
【2018國家地理雜誌 全球攝影大賽系列講座】-攝影不只是攝影：穿越時空的影像/聚焦衣索比亞
攝影不只是攝影：穿越時空的影像/聚焦衣索比亞 黃丁盛的座右銘是『攝影不只為攝影人拍，攝影不只為現代人拍；以攝影為圓心，用民俗學、人類學、建築學…為半徑，畫出一個個超越攝影領域的同心圓。』 Etiopia‧Omo Valley‧Karo族／黃丁盛攝影 Etiopia‧Lalibela‧Giyorgis‧聖喬治節／黃丁盛攝影 【活動資訊】 日期：2018年7月20日(五) 時間：19:00 – 21:30（19:00入場，19:30講座開始） 場地名稱:GO92 地點：台北市大安區安和路二段92號B1F (因參加人數已達上限，報名已額滿，造成不便，敬請見諒，謝謝。) ...
Jun. 25 2018
【國家地理系列講座 – 海龜點點名】6月22日於盈創中心圓滿落幕。要塑膠還是地球？塑膠是不會消失的，人類一旦使用，就會產生垃圾。
【國家地理系列講座 – 海龜點點名】6月22日於盈創中心圓滿落幕。長期在小琉球研究海龜的蘇淮主講，發現全球暖化是最直接衝擊海龜生態的威脅者，淨灘的動作是為了延續生命的永續力。 每個人心中都有一隻自己的大古，每隻海龜都有不同的個性和喜好，就連習性皆有所不同。但因人類使用塑膠的氾濫與丟棄行為，海洋垃圾逐漸已影響海龜生態。 要塑膠還是地球？塑膠是不會消失的，人類一旦使用，就會產生垃圾。因此不斷提倡，只要從日常生活中一點一滴著手，〔減塑〕與〔撿塑〕都能救地球。 延伸閱讀：《國家地理雜誌196期》2018年6月號
Jun. 22 2018
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「受詛咒的」紫水晶
寶石、水晶，這些極具價值的石子，人人夢寐以求，但當這些石子會帶來惡運，甚至危及性命時，你會如何處理它呢？ 一顆來自印度的紫水晶，受到了不可抹滅的詛咒，看似美麗又高貴的紫水晶，卻沾染了歷任持有者的鮮血與不光彩的歷史。 圖：聯合數位文創提供 1857年，印度叛亂時期，派駐當地鎮壓的英國士兵在混亂中搶奪了印度英德拉神廟內的紫水晶，輾轉來到英國騎兵上校—菲里斯（W.Ferris）的手裡，並將其帶回英國。回到英國後，開始發生一連串詭譎多變的事情，惡運纏身的菲里斯，失去了所有財產、權力，甚至染上怪病。菲里斯的兒子在繼承紫水晶後，也遭遇了同樣的惡運。菲里斯的朋友借去把玩幾...
Jun. 22 2018
【活動紀錄】2018國家地理世界海洋日路跑
海洋是地球的心臟，也是萬物生命的搖籃。臺灣身為島國，我們的生活與海洋息息相關，而海洋正面臨著生態的污染、海洋生物的過度捕撈的問題。 《國家地理》雜誌中文版希望喚起人們對海洋環境的保護意識，透過認識瀕臨絕種的海洋生物－綠蠵龜，一起行動來保護他們以及他們生活的環境。 2018年6月世界海洋日，《國家地理》雜誌中文版、宜蘭冬山河親水公園攜手合作，邀請7000名熱愛海洋的朋友親近海洋、了解海洋生物，藉由本次的路跑活動，以群眾的力量，引起更多人對海洋議題的關注，進而化為實際行動。
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