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一年一度的「2021台北國際食品展」今日於南港展覽館2館熱鬧開展,「國軍退除役官兵輔導委員會」召集旗下六大農林機構包括武陵農場、福壽山農場、清境農場三高山農場,彰化農場、台東農場二平地農場,還有位於宜蘭的森林保育事業管理處共同成立「榮光嚴選形象館」(4樓S區0520號攤位),退輔會首次嚴選優質產品參與本盛會。
「這甜蜜濃郁的果香味,充滿南國來的熱帶氣息,這是臺灣的鳳梨……」微電影《鳳梨篇:甜蜜島嶼》中,日本大阪甜點師傅太田熱情地向客人介紹以臺灣金鑽鳳梨裝飾製作而成的蛋糕,一對日本母女品嚐過後露出甜蜜笑容,讚許這是幸福的滋味,太田則稱這是「臺灣來的鳳梨所帶來的魔法」。為了尋找新的水果風味及香氣,他特別來到臺灣探索鳳梨香氣之旅,從而體會到跟鳳梨相關的人、土地、友善環境的動人故事。
從醫學、考古、太空探索到動物溝通,人工智慧的應用正急速拓展科學新疆界