環境與保育｜

Nov. 15 2022

培養土的骯髒祕密

用來栽培盆栽、填滿苗床的土壤看來完美，但其實隱藏了一些對環境與我們的健康令人不安的問題。 幾乎每一株你買下的番茄、三色堇或多肉植物，都是用所謂的培養土育苗出來的，這是一種通常既沒有土也沒有堆肥的混合物。反而最近的苗圃裡這些一袋袋的，都是由異國蘚苔、纖維和礦物質製成的無土、貧瘠的混合物，這些原料裡隱藏了肺部疾病、水資源的浪費，還有超大的碳足跡。 所以到底為什麼要用這種東西呢？美國對培養土的需求爆炸，過去30年來城市園丁增加了30%，而苗圃和溫室則是成長得最快的兩種園藝事業。有些幸運的園丁可以直接種在土地上，但泥土太重，而且對苗床和育苗盆來說也太密實了。 這項快速成長的需求，增加...