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環境與保育｜
Feb. 01 2025
不為人知的森林守護者
紅木蟻是森林中的無名英雄，或許也是最了不起的社會推手。 撰文：艾瑞克．奧特 ERIC ALT 攝影：英戈．阿恩特 INGO ARNDT 野生動物攝影師英戈．阿恩特小時候住在德國。將近50年前，有一次阿恩特與父親在家附近的森林裡探索時，生平第一次見到了巨大的蟻塚。當時他們正在賞鳥，在一片濃密的樹林裡轉了個彎，一座1.5公尺高的土丘赫然出現在眼前，像個朝天聳立的巨大石筍。蟻塚上覆蓋著一層厚厚的雲杉針葉，以及成群結隊的細小紅色螞蟻。 阿恩特想要更靠近觀察，但有一股奇特的氣味阻止了他。空氣濃稠又刺鼻，像醋一樣刺痛著鼻腔。他說：「我一輩子都忘不了那個氣味。」 ...
環境與保育｜
Jan. 27 2022
我們的菜單上該有更多蟲蟲嗎？
若你能克服心理障礙，不妨考慮加入全球20億人吃昆蟲的行列！吃昆蟲好處多多，牠們不但含有豐富的蛋白質與脂肪，也有非常低的飼養成本，對環境的衝擊甚至比傳統畜牧業小上許多。
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