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#歷史
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科學與新知｜
May. 28 2024
我們終於知道德國蟑螂是怎麼征服世界的
新研究爬梳了伊斯蘭帝國時期到今日的歐洲，追溯德國蟑螂在人類歷史中的演化之路。 如果你曾在半夜起床找宵夜，卻在打開廚房燈後發現一群油亮的褐色昆蟲迅速躲到冰箱底下，那麼你已經見過德國蟑螂（Blattella germanica）了。 儘管叫做「德國」蟑螂，但牠們如今可是遍佈南極洲以外的每一寸土地。事實上，科學家認為德國蟑螂是地球上4600種蟑螂中最常見的物種。 讓人意外的是，在1767年瑞典生物學家卡爾・林奈（Carl Linnaeus）首次描述德國蟑螂之前，歐洲人根本連聽都沒聽過這種生物；在歐洲，德國蟑螂甚至沒有近緣物種可言，更不用說生存於野外了。 那麼，這個人見人厭的房...
歷史與文化｜
Sep. 18 2023
科學家：我們仍不知道人類為何開始喝牛奶
喝其他動物的乳汁在自然界並不尋常──事實上，大多數人都有乳糖不耐症。所以，為什麼人類在大約9000年前開始這麼做呢？ 冰淇淋、奶油、優格、乳酪、一大杯冰牛奶。乳製品是現代美國飲食的要素之一。然而，椰子冰淇淋、腰果素奶油、燕麥優格逐漸盛行，這表示雖然有些人可能只是選擇不喝牛奶，但更多人其實是無法良好消化牛奶。 在遠古時代，我們的祖先就跟所有哺乳動物一樣，無法在嬰兒時期之後消化乳汁，即使是現在，也估計有68%的全球人口無法耐受乳糖。真正的謎題是為什麼有些人要喝奶。 人類想喝奶的原因並不神祕，喝奶能帶來許多益處，特別是在食物稀缺時。綿羊、山羊、牛群是可移動、可再生的營養來源，能提供...
歷史與文化｜
Oct. 14 2022
心繫傳承與流變──阿美族馬太鞍部落文物返鄉展出
穿越時空與傳統重逢 1956 至 1961 年間，中央研究院民族學研究所前往花蓮阿美族馬太鞍部落進行田野調查，期間也邀請部落耆老前來民族所示範工藝技術及相關知識。其中，第 66 代大頭目與總祭司 Unak Tafong（何有柯先生）不僅將尊貴的大禮冠盤帽交由民族所保存，還錄製了 8 捲盤式帶，口述部落歷史、社會制度與神話傳說。時逢部落文化變遷劇烈之際，馬太鞍耆老們留下的珍貴襲產，讓傳統文化不致淹沒於歷史洪流之中。相隔 60 多年後，後代族人以「心繫 Fata’an」為主題，共同策劃文物返鄉展覽，帶領眾人穿越時空與文化斷層，重溫馬太鞍的歷史文化與傳統...
