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#歷史

共 23 筆相關資料

不起眼的大豆如何征服全世界
科學與新知|
Jun. 16 2024

不起眼的大豆如何征服全世界

中國早在9000年前就開始使用大豆,如今大豆已用於糖果及蠟筆等各種物品。

我們終於知道德國蟑螂是怎麼征服世界的
科學與新知|
May. 28 2024

我們終於知道德國蟑螂是怎麼征服世界的

新研究爬梳了伊斯蘭帝國時期到今日的歐洲,追溯德國蟑螂在人類歷史中的演化之路。 如果你曾在半夜起床找宵夜,卻在打開廚房燈後發現一群油亮的褐色昆蟲迅速躲到冰箱底下,那麼你已經見過德國蟑螂(Blattella germanica)了。 儘管叫做「德國」蟑螂,但牠們如今可是遍佈南極洲以外的每一寸土地。事實上,科學家認為德國蟑螂是地球上4600種蟑螂中最常見的物種。 讓人意外的是,在1767年瑞典生物學家卡爾・林奈(Carl Linnaeus)首次描述德國蟑螂之前,歐洲人根本連聽都沒聽過這種生物;在歐洲,德國蟑螂甚至沒有近緣物種可言,更不用說生存於野外了。 那麼,這個人見人厭的房...

我們將泡澡改為淋浴,但哪一種對身體較有益?
歷史與文化|
Apr. 22 2024

我們將泡澡改為淋浴,但哪一種對身體較有益?

在人類歷史的大部分時間,我們的洗澡方式都是泡澡,並在泡澡時社交、放鬆,甚至聚會。淋浴比較有效率,但是否比較有益?

胸罩簡史:它遠比你想像的古老!
歷史與文化|
Oct. 19 2023

胸罩簡史:它遠比你想像的古老!

人們為了支撐乳房已努力了千百年,而鋼圈和防火胸罩只不過是其中最新的發明罷了。

科學家:我們仍不知道人類為何開始喝牛奶
歷史與文化|
Sep. 18 2023

科學家:我們仍不知道人類為何開始喝牛奶

喝其他動物的乳汁在自然界並不尋常──事實上,大多數人都有乳糖不耐症。所以,為什麼人類在大約9000年前開始這麼做呢? 冰淇淋、奶油、優格、乳酪、一大杯冰牛奶。乳製品是現代美國飲食的要素之一。然而,椰子冰淇淋、腰果素奶油、燕麥優格逐漸盛行,這表示雖然有些人可能只是選擇不喝牛奶,但更多人其實是無法良好消化牛奶。 在遠古時代,我們的祖先就跟所有哺乳動物一樣,無法在嬰兒時期之後消化乳汁,即使是現在,也估計有68%的全球人口無法耐受乳糖。真正的謎題是為什麼有些人要喝奶。 人類想喝奶的原因並不神祕,喝奶能帶來許多益處,特別是在食物稀缺時。綿羊、山羊、牛群是可移動、可再生的營養來源,能提供...

如果你沒見過大象,到底要怎麼畫出來?
歷史與文化|
Aug. 22 2023

如果你沒見過大象,到底要怎麼畫出來?

中世紀的歐洲藝術家,只能仰賴對這種神奇野獸的口語和文字描述──結果造就了多采多姿、五花八門的誇張畫像。

3200年古老樹木,揭示青銅時代帝國崩毀的神祕面紗
歷史與文化|
Mar. 01 2023

3200年古老樹木,揭示青銅時代帝國崩毀的神祕面紗

強盛的西臺帝國直至消失以前都與埃及相抗衡。一篇新研究可能可以解釋帝國消亡的原因。

吞船大魚,海上之「豬」?歷史上的鯨豚擱淺軼聞
歷史與文化|
Oct. 15 2022

吞船大魚,海上之「豬」?歷史上的鯨豚擱淺軼聞

採訪撰文/劉韋佐、田偲妤 美術設計/蔡宛潔

心繫傳承與流變──阿美族馬太鞍部落文物返鄉展出
歷史與文化|
Oct. 14 2022

心繫傳承與流變──阿美族馬太鞍部落文物返鄉展出

  穿越時空與傳統重逢 1956 至 1961 年間,中央研究院民族學研究所前往花蓮阿美族馬太鞍部落進行田野調查,期間也邀請部落耆老前來民族所示範工藝技術及相關知識。其中,第 66 代大頭目與總祭司 Unak Tafong(何有柯先生)不僅將尊貴的大禮冠盤帽交由民族所保存,還錄製了 8 捲盤式帶,口述部落歷史、社會制度與神話傳說。時逢部落文化變遷劇烈之際,馬太鞍耆老們留下的珍貴襲產,讓傳統文化不致淹沒於歷史洪流之中。相隔 60 多年後,後代族人以「心繫 Fata’an」為主題,共同策劃文物返鄉展覽,帶領眾人穿越時空與文化斷層,重溫馬太鞍的歷史文化與傳統...

我們為什麼有寵物?
科學與新知|
Mar. 14 2022

我們為什麼有寵物?

狗在大約1萬3000至3萬年前開始被人類馴化,牠們被培育成各種擁有特定用途的品種,例如獵犬與畜牧犬。人類在不久後又馴化了貓,因此獲得免費的除鼠服務,雖然貓也有可能是自我馴化的。

NOV. 2024

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從醫學、考古、太空探索到動物溝通,人工智慧的應用正急速拓展科學新疆界

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