臺灣明文禁止吃狗肉──亞洲首例

近年來東亞國家對狗肉的消費引起公眾與動保團體嚴厲抗議，好比中國廣西的玉林荔枝狗肉節便是頭號撻伐目標，該節慶在每年為期十天的慶典中消耗約一萬隻肉狗，引發數百萬人聯署抗議終結這項傳統。

(↑↑↑↑↑從狗肉農場搶救出的小狗等待收養：小狗從南韓的狗肉牧場中被搶救出來的影片。)

在擁有數百年食用貓狗習俗的東亞國家，如中國、南韓與菲律賓等列，臺灣這項舉動無異於是阻止貓狗作為食用動物的重大進展。國際人道動物保護與危機處理協會（Animal Protection and Crisis Response for Humane Society International）的主任亞當．帕拉斯坎多拉（Adam Parascandola）認為這間接證實了長久以來的文化傳統，未必成為遏止「殘酷且過時飲食習慣」的絆腳石。

儘管依據國際人道組織估計，亞洲每年宰殺大約三千萬隻狗，如此蓬勃的狗肉市場似乎暗示了這個產業與當地文化密不可分，然而實際上大多數的中國人並不食用狗肉。根據亞洲動物基金會（Animal Asia）2015年的研究指出，在中國如北京與上海等主要城市中，過去兩年內僅有不到四分之一的人曾食用狗肉。

這類拒絕食用狗肉的趨勢也出現在南韓，尤其在年輕一輩中特別明顯。華盛頓特區一家動物保護組織動物福利機構（Animal Welfare Institute）提出報告指出，每年南韓大約消費200萬隻肉狗。而隨著即將來臨的2018平昌冬季奧林匹克運動會，南韓政府面臨處理狗肉產業的壓力也越來越大。在2016年12月，南韓政府要求位於首爾的牡丹市場（Morna Market）逐步停止屠宰犬隻。牡丹市場是南韓最大的狗肉供應市場，每年販售約八萬隻肉狗，儘管如此，攤商與政府及動保人士仍為了生意持續抗爭至今，而市場對於狗肉的需求也確實依然存在。

帕拉斯坎多拉相信，臺灣這項決定將對中國與南韓在有關議題上造成進一步的壓力，他說：「中國的動保人士會以台灣為先例，讓中國政府再沒有藉口。」

撰文：Natasha Daly

編譯：曾柏諺

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