動保人士主張中國廣西玉林狗肉節之舉「非人哉」。
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廣西玉林狗肉節待價而沽的毛小孩們。PHOTOGRAPH BY ANDY WONG, ASSOCIATED PRESS
儘管東亞過去數百年來(可能甚至上看千年)一直有食狗肉的習俗,但近年在中國廣西玉林舉辦的狗肉節,在中國國內外都飽受爭議。
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動保人士主張中國廣西玉林狗肉節之舉「非人哉」。
廣西玉林狗肉節待價而沽的毛小孩們。PHOTOGRAPH BY ANDY WONG, ASSOCIATED PRESS
儘管東亞過去數百年來(可能甚至上看千年)一直有食狗肉的習俗,但近年在中國廣西玉林舉辦的狗肉節,在中國國內外都飽受爭議。
為期十天的「荔枝狗肉節」於6月21日登場。每年都會在夏至舉行,迄今已有十年歷史。
大約有一萬隻狗淪為俎上肉,不少會被做成火鍋料理。
這項民間張羅的慶典並未無官方背書,正反派聲音都有:有些人認為這能帶來觀光潮,另一派人則認為這項活動讓玉林背上汙名。譴責狗肉節的網路請願書已經有超過百萬人連署。
最近一份新華網的民調指出,包括玉林市民在內的中國人民,51.7%希望完全禁止狗肉交易,其中69.5%的人從未食用過狗肉。對狗肉的抵制在年輕族群中甚為明顯。
「這簡直讓我們蒙羞,全世界的人都相信殘忍的玉林狗肉節是中國文化的一部分,」贊助了這項民調的首都愛護動物協會會長秦曉娜說。「這絕對不是中國文化。」
玉林增派警力,以防抗議狗肉節的活動失控。在中國社群網站上,這項節慶成了當紅熱門話題。有些人砲轟這項活動,其他人則聲援這項習俗,並表示這和吃豬肉或其他動物沒什麼兩樣。
美國眾議員艾爾西‧海斯汀(Alcee L. Hastings)提出決議,譴責狗肉節並要求中國終止狗肉交易。決議指出中國每年有超過一千萬隻犬隻供食用。「這種交易包含了虐待動物、偷竊寵物等犯罪行為,並對人類健康有極大的風險,像是世界衛生組織就認為狗肉交易會造成霍亂和狂犬病的傳播。」
國際人道協會大力支持這項決案,並批評玉林狗肉節虐狗,像是空間狹小、缺水缺食物。協會更指出有些狗被活生生打死,甚至活體烹調,有時甚至是在客人面前執行。
狗肉節主辦單位則反駁說,狗隻都是經過人道宰殺的;對於各界批評,他們也表示將不會再在公眾場合屠狗。
國際人道協會正試圖救出狗肉節中的毛小孩,並將安排家庭將牠們領養,有些是美國家庭(該團體表示這會讓民眾更重視這件事情)。協會並指控這些狗很多都是從別人家裡偷來的寵物,其他的大部分都是流浪狗。
該協會曾在南韓進行過類似的救援,這也幫助犬隻繁殖場避免和肉販接觸。
海斯汀在一份聲明稿中表示:「在中國,每到夏至就有上千隻犬隻遭非人道屠宰,數量甚至高達數百萬隻。國際間必須重視此事。」
撰文:Brian Clark Howard
編譯:林品竹
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