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尋找長壽人生

中國即將面臨巨大的人口轉變。1960年代空前的嬰兒潮在未來20 年裡「將為中國帶來史上最多的老人。」普林斯頓大學的中國社會學家謝宇說。

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喝咖啡，更長壽？

咖啡愛好者，歡呼吧。新的研究顯示每天喝兩到三杯咖啡的人──不論是否含咖啡因──都比不喝咖啡的人更不容易死於某些疾病。

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研究發現牛胭脂魚的壽命長得驚人，甚至在80、90歲時風華正盛──人類能從牠們身上學到一課嗎？釣客斯圖爾特．布萊克（Stuart Black）一生閱魚無數，但當2019年他在亞利桑那州阿帕契湖（Apache Lake）首次釣上牛胭脂魚時，直覺卻告訴他「這條魚與眾不同」。「當時我根本不知道為什麼會有這種感覺。」布萊克說。確實以大約6公斤的重量來說，這條魚在他的魚釣生涯中根本稱不上大魚。殊不知，布萊克的直覺是對的。科學家最近證實，在亞利桑那州東部這座偏遠沙漠湖泊中的牛胭脂魚，絕大多數都是超過百歲的魚瑞。牛胭脂魚屬（Ictiobus）原生於北美洲的淡水魚，旗下包含五個物...