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「屋頂農場」在過去十年中有不斷成長的趨勢。隨著日漸昂貴的化石燃料與都市居民的增加，有些農民認為都市農業可在不增加食品運輸成本與汙染的情況下幫助餵飽人口。
一位奧蘭多居民在為期一年的「食物自由」實驗中，嘗試重新打造都市農業。
跟著國家地理攝影師回顧全年精采故事
