科學與新知｜

May. 22 2023

運動後，是否該來一杯香甜可口的巧克力牛奶？

市面上有大量運動後恢復飲品，但許多耐力運動員卻選擇巧克力牛奶。本文告訴你為什麼，以及對你有什麼意義。 你結束長跑或騎腳踏車之後，身體需要補充能量，而你有各式各樣的現成選項：高蛋白能量棒、電解質補充飲料、香蕉、蝴蝶餅。 那巧克力牛奶呢？ 是的，有許多耐力運動員都靠巧克力牛奶協助恢復，例如在馬拉松比賽中，巧克力牛奶常常是提供給跑者的眾多賽後零食之一。專家也說有科學支持這種做法。 美國華盛頓特區喬治華盛頓大學的運動與營養科學教授塔德．米勒（Todd Miller）說：「這不代表巧克力牛奶比其他任何恢復飲品更好，而是其他任何恢復飲品沒有比巧克力牛奶更好。」 巧克力牛奶或許...