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全球人口將在本世紀中葉超過90億人,到時糧食需求也會隨之增長50%。如何滿足這些需求,而不用砍伐更多森林,或繼續擴張氣候變遷主因之一的工業化農業?我們又該如何維持土壤健康,好讓作物茁壯生長?
中國人迅速增加的胃口正在改變當地和全球的農業樣貌。
從醫學、考古、太空探索到動物溝通,人工智慧的應用正急速拓展科學新疆界