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歷史與文化｜

Jan. 09 2020

從烤箱到市場

這是香港海灣的漁村小島。小漁港的碼頭上滿是銷售當地海鮮的攤販，各色吃食琳瑯滿目。在主要商販街道上的商店、餐廳和作鋪之間，我們看到這個人一身居家衣著，推著手推車走過，上面載著兩隻烤得金黃油亮的豬。這種豬肉的烤法是在炭火上邊烤邊慢慢旋轉，讓每一面都能烤得恰到好處。本作品來自《國家地理》攝影社群 Your Shot。