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歷史與文化｜
Jan. 01 2025
走進世界頂尖茶林
在中國雲南省的景邁山深處，茶農依舊以古老的技法照料著幾百歲的古茶樹，不僅讓景邁山成為世界唯一與茶樹栽培相關的世界遺產，也生產出地球上身價最高的幾種茶。 撰文、攝影：金峰 在景邁山一片高海拔茶林裡，綠色的山巔迎來黎明，讓一棵古老的茶樹沐浴在溫暖的光線中。 這棵樹的樹幹有1.2公尺寬，巨大的樹枝向上延伸，形成壯觀的樹冠，一點也不像在中國各地的商業農場所見、通常緊密排列的小型茶樹。這棵位在雲南省西南部深山裡的樹與眾不同。而且它的用途也完全不一樣。 41歲的艾榮與36歲的柯蘭芳夫婦與年邁的父母聚集在樹前，用這個地區原住民族布朗族的語言吟誦著禱詞。這個地區的五...
環境與保育｜
Dec. 04 2022
你最愛的「綠色」產品是否如宣稱一樣環保？
並非所有環保聲明都同樣真實，本文告訴你消費者該如何發現誤導的標示。 採取環保行動對公司有好處。根據市場研究，相較於市場上其他類似產品，消費者往往願意為環保產品花更多錢。 然而，並非所有環保聲明都同樣真實。「漂綠」是一種錯誤資訊，經常用於吸引積極追求環保的消費者。即使公司承諾永續發展、採用生物可降解材料或具備環保意識，有時卻無法達成他們對消費者做出的承諾。 研究漂綠的聖十字學院社會學家艾利斯．瓊斯（Ellis Jones）說：「這基本上就是一種欺騙。」 隨著數以百萬計的美國人準備在「黑色星期五」和「網購星期一」促銷活動中花費數十億美元，對於消費者想要將錢花在自己信任的企業...
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