科學與新知｜

Feb. 01 2017

柑橘一家親

就很多方面而言，柑橘都是獨一無二的。這麼多的栽培種，卻來自僅僅三個原始祖先：枸櫞、柚和柑，全都原產於南亞和東亞。這三個原始種，以及其他幾個次要的親本種，擁有利於雜交且非常容易變異的罕見基因組合。這樣的特性讓它們的基因得以混合――無論是自然發生或人為操控。你曾吃過的每顆甜橙、檸檬、萊姆和葡萄柚，就是多次在野外自然雜交以及在研究農場和果園裡選擇育種的成果。 沒有其他一個屬的水果擁有如此錯綜複雜的譜系，新的研究也正逐步釐清柑橘屬的起源。葡萄柚是人類在不到300年前的發現，但柑橘屬本身的年代非常古老。2009 和2011 年在中國雲南發現的葉片化石顯示，柑橘屬自中新世晚期開始（最早在大約700 ...