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保樂力加推出「未來酒吧世界」永續課程認證  攜手台灣調酒師社群 共創永續未來
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保樂力加推出「未來酒吧世界」永續課程認證 攜手台灣調酒師社群 共創永續未來

居全球葡萄酒與烈酒領導地位的法商保樂力加集團,日前宣布在台灣推出「未來酒吧世界(The Bar World of Tomorrow)」認證課程,透過呼應聯合國17項永續發展目標(SDGs)且為酒吧量身打造的內容,提供酒吧及餐酒從業人員實體培訓,期待進一步讓永續發展的價值融入台灣酒吧產業的日常。 自2020年全球酒吧產業受到疫情嚴重影響,對永續的意識也持續提升,保樂力加集團便與關注酒吧永續議題的創新平台Trash Tiki及永續餐廳聯盟(Sustainable Restaurant Association)聯手,共同打造此門獲英國專業進修CPD(Continuing Professiona...

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