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改名後美味加倍? 鼓勵吃光外來種 伊利諾州替亞洲鯉魚改名「COPI」
環境與保育|
Sep. 04 2022

改名後美味加倍? 鼓勵吃光外來種 伊利諾州替亞洲鯉魚改名「COPI」

環境資訊中心綜合外電;黃思敏 編譯;林大利 審校 為抑制湖泊、魚塭中藻類、水草與浮游生物的生長,美國於1970年代引進亞洲鯉魚。數十年間,亞洲鯉魚數量與分布範圍快速擴張,從密西西比河至伊利諾河,一路入侵至美國與加拿大接壤的五大湖區,對當地生態造成嚴重威脅。政府曾嘗試以毒素、網撈、電擊等方式撲殺亞洲鯉魚,但效果有限,反而誤殺珍貴的原生魚種。 美國專家向中國取經,尋找防治亞洲鯉魚的方法。其中最可行、經濟的方法就是鼓勵漁民捕撈。但美國人不愛吃亞洲鯉魚、也不愛牠的加工品與料理,導致漁民捕撈意願不高。於是,伊利諾州政府想出了奇招。

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