康普茶和益智飲料真的有用嗎？

撰文： LEAH WORTHINGTON

編譯： 鍾慧元

這張照片顯示的是放大了2萬倍的菌母（Scoby）上的微生物菌叢。菌母是細菌和酵母菌的共生培養物，可以讓茶湯發酵、變成康普茶。康普茶是號稱能增進腸道健康的幾種益生菌飲料之一，但也只是「功能性飲料」的其中一類，其他還有可以改善認知功能和免疫力的飲料。PHOTOGRAPH BY TED KINSMAN, SCIENCE SOURCE
這張照片顯示的是放大了2萬倍的菌母（Scoby）上的微生物菌叢。菌母是細菌和酵母菌的共生培養物，可以讓茶湯發酵、變成康普茶。康普茶是號稱能增進腸道健康的幾種益生菌飲料之一，但也只是「功能性飲料」的其中一類，其他還有可以改善認知功能和免疫力的飲料。PHOTOGRAPH BY TED KINSMAN, SCIENCE SOURCE
這張照片顯示的是放大了2萬倍的菌母（Scoby）上的微生物菌叢。菌母是細菌和酵母菌的共生培養物，可以讓茶湯發酵、變成康普茶。康普茶是號稱能增進腸道健康的幾種益生菌飲料之一，但也只是「功能性飲料」的其中一類，其他還有可以改善認知功能和免疫力的飲料。PHOTOGRAPH BY TED KINSMAN, SCIENCE SOURCE
這張照片顯示的是放大了2萬倍的菌母（Scoby）上的微生物菌叢。菌母是細菌和酵母菌的共生培養物，可以讓茶湯發酵、變成康普茶。康普茶是號稱能增進腸道健康的幾種益生菌飲料之一，但也只是「功能性飲料」的其中一類，其他還有可以改善認知功能和免疫力的飲料。PHOTOGRAPH BY TED KINSMAN, SCIENCE SOURCE
這張照片顯示的是放大了2萬倍的菌母（Scoby）上的微生物菌叢。菌母是細菌和酵母菌的共生培養物，可以讓茶湯發酵、變成康普茶。康普茶是號稱能增進腸道健康的幾種益生菌飲料之一，但也只是「功能性飲料」的其中一類，其他還有可以改善認知功能和免疫力的飲料。PHOTOGRAPH BY TED KINSMAN, SCIENCE SOURCE

已達到本日閱讀文章篇數限制！
免費加入或登入會員，即可暢讀免費文章內容！
讓知識豐富你的生活。進一步了解 »

想看更多？登入會員

查看優惠方案

	訪客	一般會員	全閱讀會員
費用	完全免費	完全免費	依方案價格
暢讀精選文章
活動優先報名
精選書籍折扣
去除廣告干擾
暢讀付費內容