AD
波爾多是「五大酒莊」的故鄉（圖為Château Margaux瑪歌堡）。
世界知名酒評家Hugh Johnson：「說到葡萄酒，不可能不提到法國」；而法國葡萄酒當中的貴族之選，正是「五大酒莊」的故鄉──波爾多。
能醞釀出猶如電影般層次感的迷人酒香，一切都來自於波爾多完美無瑕的「空間」與「時間」。
空間要素
法文中的「Terroir」，取其狹義為風土條件。有如上帝眷顧一般，波爾多的各種自然元素──土壤、日照、季風和洋流，象徵希臘古典哲學中的四元素「土火風水」，維持著和諧穩定卻無與倫比的特質和生命力。
AD
西臨北緯45度的的大西洋、墨西哥灣的暖洋支流吹拂，波爾多葡萄園享受著宜人的溫帶海洋性氣候。冬季很少發生霜凍、夏秋兩季風光明媚而日照充足，讓葡萄能在最適宜的溫度下完美成熟。
大致而言，波爾多的土壤均來自第三紀與第四紀的沉積岩，10萬年前庇里牛斯山和法國中央山脈的冰河沖刷，造就了獨特的礫石地形。排水良好的石灰土壤，讓生長的葡萄藤都能適度汲取水分，釀造的酒質因而獨步全球。
九月是波爾多的收成季節，初秋的降雨是釀酒師的一大考驗。
時間要素
如果說，上天賦予的自然環境代表著「軀體」，而悠久的釀酒歷史便是波爾多的「靈魂」。歷經歲月洗鍊的葡萄藤蔓，走過災難性的根瘤蚜蟲害後重生；乘載著代代相承的釀酒技術，舊世界佳釀有著新世界葡萄酒無法完全複製的經典醇香。
以縱向的時間軸來看，法國釀酒歷史一路可追溯至古羅馬時代，兩千年傳承的工藝無與倫比。而大名鼎鼎的「1855年分級制度」更為波爾多的不凡風味正名，61間特級酒莊全都坐落於此，世界酒評一致讚賞的頂級質感，令愛酒人士趨之若鶩。
具有陳年潛力的波爾多老酒是投資客的最愛。
酒中貴族 ‧ 波爾多
穩定氣候和富饒土壤造就葡萄出類拔萃的本質，而歷史沉澱的名聲形成品牌效應。外在與內在皆典雅誘人的宴會珍品，在舌尖引起無限的遐想，這正是「酒中貴族」波爾多美酒的魅力所在。
樂事會自家酒莊Le Chai au Quai《波爾多˙卡斯提昂丘》。
「樂事會」擁有48年歷史，是世界最大獨立酒商之一。採購團隊向來致力於品嘗世界各地經典美酒，只為了呈現最豐富、最精華、最具層次感的葡萄酒。
欲了解更多關於樂事會的醉人醇香，請撥打樂事會專線 (02) 7701 0188 引述優惠代碼【3430001】，
或上樂事會網站及Fa
禁止酒駕 未滿十八歲者禁止飲酒
AD
AD
