鯨魚如何「被自投羅網」？

在南韓，不論是國際法或國內法都禁止捕鯨；但若是意外捕獲，則可進行販售。PHOTOGRAPH BY NICOLE MCLACHLAN

上個月在南韓蔚山（Ulsan）鯨魚節前夕，有關單位在一冷凍櫃中搜查到高達27噸、價值3,400萬美元的鯨魚肉──相當於40隻鯨魚之多。

這些是小鬚鯨，身長可達10.7公尺，游泳時速高達32公里。

斯瓦巴群島海岸上的這些白骨，是挪威白鯨漁業在全盛時期所留下的痕跡。挪威與冰島是僅存兩個公然進行商業捕鯨的國家，國際捕鯨委員會早在1986年宣布暫停捕鯨，不過挪威與冰島持反對意見。

正當日本、挪威與冰島的捕鯨業鬧得沸沸揚揚之際，動保人士指出南韓同樣倍受爭議──南韓漁民得以合法販售混獲鯨肉。（編按：混獲”Bycatch”，意指在漁業作業中捕撈到的非目標物種，「混」進來的漁「獲」）

然而這數字令保育人員與科學家們感到十分可疑。

「這誤捕數高出（除日本以外的）其他國家10倍。」麻省非政府組織鯨豚保育協會（Whale and Dolphin Conservation）的艾絲翠德·福克斯（Astrid Fuchs）說道。而福克斯也接著表示，根據國內專家與非政府組織估計，這數字很可能仍被低估，實際情況至少再高出2倍。

一名巴布亞新幾內亞的男孩與一對他獵到的海豚。狩獵海豚是當地的古老傳統。PHOTOGRAPH BY GEORGE BLONSKY

印尼拉馬萊拉小島上，人們以划船與標槍來捕鯨，往往會花上一整天甚至更久。圖中的男子從船上躍起試圖鏢獵抹香鯨。PHOTOGRAPH BY FADIL AZIZ, CORBIS

儘管國際捕鯨委員會自1986年起已經禁止商業捕鯨，南韓法條同樣禁止，鯨肉在沿海城市依然極受歡迎。早在19世紀時，大韓帝國便與俄羅斯協力在蔚山，建立捕鯨基地，這也是鯨魚節的發源地；而根據《南韓時報》（Korea Times）2011年的報導，在此有超過百萬人與百間餐廳從事鯨魚相關產業。

楚科奇的灰鯨漁獵：獵人在俄羅斯遠東的楚科奇射殺灰鯨。國際捕鯨委員會允許原住民在楚科奇與華盛頓州於2013到2018年獵捕至多744頭東北大西洋灰鯨。PHOTOGRAPH BY STAFFAN WIDSTRAND, CORBIS

因紐特人獵捕獨角鯨：格陵蘭的獵人正在取下獨角鯨的鰭，胸鰭的肉被視作珍饈，由射中獨角鯨的人獨享。中世紀之時，有「海中獨角獸」之稱的獨角鯨格外珍奇，如今獵人在加拿大與格陵蘭島為了毛皮與肉品獵捕牠們，角則被當作紀念品。PHOTOGRAPH BY STAFFAN WIDSTRAND, CORBIS

「蔚山是饕客欲嚐鯨肉的必訪地。」《南韓時報》如是報導。

肯特大學的道德拉斯·麥克米蘭（Douglas MacMillan）與目前服務於綠色和平組織的韓正熙（Jeonghee Han），於2011年發表了一份南韓混獲現狀的報告，內文提到「南韓海域的高度鯨魚混獲，刺激了鯨肉業的發達與市場文化。」

圖中的海豚在馬達加斯加南岸為刺網捕捉到。根據世界自然基金會（World Wildlife Fund）的資料，每年有大約308,000隻的海豚、鯨魚與鼠海豚死於漁業混獲，這對鯨豚而言是最大的威脅之一。PHOTOGRAPH BY PETE OXFORD, MINDEN PICTURES, GETTY IMAGES

如果鯨魚經由混獲誤捕，漁民需向海巡隊申報；確保鯨魚身上沒有任何魚叉痕跡，才能核准販售該鯨魚的許可文件。

「按照目前的監管體制，將非法獵捕的小鬚鯨洗成合法混獲非常容易。」麥克米蘭對本刊解釋道。

日本的鯨魚屠宰作業：日本漁夫肢解抓到的鯨魚。日本目前的捕鯨計畫要求在南極海域捕捉4000頭鯨魚。儘管關於南極小鬚鯨的資料還不夠完善，不足以將其正式列入瀕危物種，不過絕大多數的專家認定南極小鬚鯨符合資格。PHOTOGRAPH BY KOICHI KAMOSHIDA, GETTY IMAGES

標榜進步主義論調的《韓民族日報（The Hankyoreh）》，是一份以英文撰寫的南韓報紙。該報指出一條小鬚鯨可為漁民帶來高達85,000美元的收入，餐廳則可賺到更高利潤。

「依據我們對當地漁民與餐廳業者的採訪，顯然有漁民以溢價供應餐廳新鮮的小鬚鯨肉，但是混獲通常新鮮度不足。」麥克米蘭說道。答案呼之欲出，並非所有漁民都老實向海巡隊申報。「漁民透露，有部分漁民為了生計，在晚上以魚叉獵捕小鬚鯨。」（編按：溢價”premium prices”指的是基於某些因素而給付比交易物本身價格更高的金額，例如風險就是參考的因素之一。）

除了混獲的漏洞，檯面下的非法捕鯨則是南韓的另一個問題。麥克米蘭與韓正熙的經濟分析發現，即使市場需求不斷增加，鯨肉價格仍持續下跌，同時官方的混獲數據並無變動。

「這強烈暗示著非法獲源正支撐著這個市場。」麥克米蘭說。