從綠豆的馴化史，或許能找出抗逆境基因。圖片來源：Karolina Kaboompics／Pexels

從不同地區的綠豆品系，可以看出綠豆為適應不同環境，演變出不同的基因多樣性。圖片來源：李承叡教授提供