1970年代之後、冷凍晚餐興起以來，微波爐就成了廚房的標準配備。儘管有些人可能會擔心輻射線，但專家說這其實並沒有威脅──還不如我們用微波爐加熱的那些過度加工的餐點。PHOTOGRAPH BY PETER FINCH, GETTY IMAGES