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May. 25 2017
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帆船的時代壯舉
15世紀的航海時代，西方人紛紛開啟冒險征服的航行旅程，這時也漸漸串起了東西間的貿易，最為著名的聖瑪莉亞號(Santa Maria)是船長克里斯多福‧哥倫布(Christopher Columbus)首航美洲艦隊的其中一艘船，船長克里斯多福‧哥倫布(Christopher Columbus)從1492年到1502年間四次橫跨大西洋，且成功抵達美洲拉開西班牙殖民美洲的序幕，紛紛建立貿易航線及殖民地來擴充財富，儘管不是第一個從歐洲抵達美洲的探險家，但透過航海貿易讓歐洲及美洲持續接觸，並開闢了後來幾個世紀的航海大時代，對於現代的西方歷史發展有著無可估量的影響。 聖瑪莉亞號(San...
May. 25 2017
世間最昂貴的香料：番紅花祕史
番紅花香料的歷史綿長又斑斕，製作過程也是一門學問。 （↑↑↑↑↑ 番紅花為什麼這麼貴？看影片長知識！） 番紅花是世界上最昂貴的香料，一公克可以要價將近500元新臺幣，但它這麼貴是有原因的。番紅花香料來自番紅花（Crocus sativus）乾燥後的亮橘紅色柱頭。 等等，在你把自己種的春番紅挖去賣以前，你必須知道，可以製作成香料的這種番紅花很特殊，它是三倍體：意味著它必須仰賴人工繁殖，而且無法在野外生長。這種美麗的紫色花朵，除了需要費心以人力進行無性繁殖外，也只能在開花時的清晨採收。愈是細心呵護的番紅花，售價就愈高。 根據聯合國糧農組織的統計，世界上有85%的番紅花香料產...
May. 16 2017
你有看過吃人骨的鹿嗎？
鑑識科學家在研究人類屍體分解的過程時，發現了意想不到的動物在啃食人類遺骨。 這隻正在吃人類屍體的鹿遭拍攝入鏡，當牠被攝影機吸引而抬頭看的時候，嘴裡還叼著一根肋骨。/ PHOTOGRAPH COURTESY LAUREN A. MECKEL/ACADEMIA 在研究人類屍體於野外如何分解時，研究人員竟發現一隻鹿在啃食人的肋骨，這可是前所未見的驚人發現。 食腐動物向來很懂得把握機會吃東西，因此野外的屍體通常會分解得很快，因為這些動物清除遺骸的動作非常快，這也包括了人類屍體。 專門做這類研究的機構稱為「屍體農場」，旨在研究暴屍荒野的人類遺體如何分解，以及過程中會有哪些動物與屍體互...
May. 15 2017
阿肯那頓 埃及第一位革命者
撰文：彼得．海斯勒（何偉） Peter Hessler 攝影：芮娜．艾芬迪 Rena Effendi 對一位國王最有力的評論，有時是來自那些沉默的人。 某日早上在開羅南方約300公里處的上埃及村落阿瑪納，有張木桌上擺著一些細小易脆的人骨。「鎖骨在這裡，還有上臂、肋骨、小腿，」美國生物考古學家艾希莉．席德訥爾說：「骨頭約莫是一歲半到兩歲小孩的。」 這副骨骸屬於一位三千三百多年前住在阿瑪納的孩童，當時阿瑪納是埃及的首都。這個城市由法老阿肯那頓所建，他和妻子娜芙蒂蒂及兒子圖坦卡門，為現代人帶來許多想像空間，程度不下於任何其他古埃及人物。相對地，這副無名骨骸是從一處沒有任何記號的墳...
May. 15 2017
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用減法玩旅行 Let’s travel light！
身價超過44億英磅的英國「維珍集團」（Virgin Group）創辦人Richard Branson，過著一般人都想像得到的優渥生活，但這位大老闆卻經常連行李都沒準備，就獨自一個人乘坐熱氣球上山下海，隨意遨遊。 國際知名精品Chanel創辦人Coco Chanel，做的是講究細節的時尚產業，但卻在1954年提出了「只要四雙鞋，我就能環遊世界」的口號，成為簡單旅行的先驅。 已故台灣知名女作家三毛，當年只因為一篇報導，便毅然起身、揹起簡便的行囊，獨自走進了撒哈拉沙漠。背包裡裝的，只不過是一條長裙、一把小刀、一台相機、和一包常用藥物，當然，還有她那顆無拘無束的心！ 電影《型男飛...
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