調查團隊在彰化縣埔心鄉二重村路葡萄隧道休閒農場，訪問創辦人黃政行先生。當地自清代、日治時期至戰後分別種植濁水米與椪柑。1950 年代因黃龍病爆發導致柑橘樹大量死亡，村民遂與大學、農改場合作，學習改種葡萄樹，至今夙負盛名。 圖｜中央研究院臺灣史研究所

中研院臺灣史研究所顧雅文副研究員（右）、敏實科技大學通識教育中心陳淑容助理教授（左），分享如何以口述歷史方法記錄農村文化。 圖｜研之有物

溪尾里剛好在烏溪、猫羅溪中間，早期要到烏日公所、農會辦事，或參加親友宴客、看醫生等，多是靠擺渡人撐棑仔過溪。圖為擺渡人林明池先生。 圖｜中央研究院臺灣史研究所

《田庄人的故事》收錄之訪調地點 圖｜研之有物

調查團隊前往嘉義縣朴子市德興里，訪問少數會以槺榔樹葉縛製掃帚的婦女。槺榔樹學名臺灣海棗，常見於臺灣海濱丘陵。槺榔葉製成的掃帚除了可掃地，傳說還能辟邪鎮煞，傳統民間辦喪事、神明生、做醮、結婚或入厝，皆習慣準備幾支槺榔掃帚。 圖｜中央研究院臺灣史研究所

廟宇不僅是農村的信仰中心，也是居民聯絡感情的活動中心，在廟前坐坐總能聽到一些村裡發生的新鮮事。圖為雲林縣元長鄉五塊村聖奉宮廟口。 圖｜中央研究院臺灣史研究所

雲林縣元長鄉五塊村蔡秋桐故居 圖｜中央研究院臺灣史研究所

口述歷史記錄流程，可依照不同案例調整進行方式。如在整稿過程中發現需確認或補充之處，會視情況安排補訪。疫情期間也透過 LINE、電話等變通方式來回確認。 圖｜研之有物

水井村耆老總動員，一起搭建舊日的「柴井車」並示範傳統鑿井技藝。 圖｜中央研究院臺灣史研究所

圖｜研之有物

調查團隊訪問嘉義縣布袋鎮好美里，記錄當地文蛤、虱目魚與蝦類的混養方式，不僅具備歷史傳承意義，也符合當代生態潮流。圖為婦女正在將虱目魚打撈上岸進行分裝。 圖｜中央研究院臺灣史研究所