一串串油棕果實經人工採收後,由卡車載到馬來西亞本土的榨油廠處理。每 公頃油棕生產的油比其他任何作物都多。由於這種全世界最受歡迎的植物油需求暴增,造成最大生產國印尼與馬來西亞的森林遭大規模砍伐、野生動物流失。
怪手挖起一串串的棕櫚果實,要把它們堆上輸送帶送去蒸煮。亞洲的棕櫚油生產機械化程度遠高於非 洲。位於馬來西亞霹靂州的這間榨油廠,每小時可處理40公噸油棕果實,產出2公噸的粗製棕櫚油。 榨油廠每天24小時運作。
在剛果民主共和國的一間榨油廠,工人從蒸鍋中取出已經蒸軟以便榨油的油棕果實。油棕原生於西非和中非,現在這個地區的商業種植面積也開始擴大 了,如果全面蓬勃發展, 就可能會侵占到大猩猩、 森林象和其他受脅物種的關鍵棲地。
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